martes, 1 de enero de 2008

Comida Navideña.....

 

Preparación de la mesa

Como cada año somos unos cuantos los que nos reunimos en lo que se puede denominar "La semana de los Indigestos" o celebraciones navideñas. En esta ocasión hicimos el típico aperitivo añadiendo unos montaditos diversos. Un plato único de pollo relleno de fiambre, huevo y queso, canelones para los peques y postres diversos, pastel de yogurt, pudding de flan con galleta y flan de limón.

Pimiento y anchoa sobre pan tostado con aceite y ajo Delicias de cangrejo, huevo duro y mahonesa
sobrasada, mascarpone y rúcula carne de cangrejo con pina y oliva

 

aperitivo

Pollo relleno de fiambre, huevo y queso con pasas, orejones y salsa

Tarta de yogurt y pudding de flan con galletas

Flan de limón

1 comentario:

azul dijo...

Feliz Año Nuevo!!
Me imagino que la fiesta realizada alrededor de esa mesa con mucho amor ha sido de mucha alegría.

Que rico flan de limón!!

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