martes, 20 de mayo de 2008

Ensalada con queso y confitura de tomate

La realizacion de esta ensalada es sencilla, solo hay que montar los ingredientes que veis en la foto. Con una bolsa de ensalada ya preparada de diferentes hierbas, un poco de salmon ahumado rellenandolo de sucedáneo de caviar, un poco de queso brié, un poco de queseo semi y un par de cucharadas de confitura de tomate que le dá un toque especial. Se aliña un poco con sal, aceite y vinagre al gusto y a comer.....

Imagen1392

2 comentarios:

jose dijo...

A veces las cosas mas sencillas resultan las mas sabrosas, me ha gustado mucho ese toque de confitura, lo probaré.
Un saludo, (con tu permiso me voy a dar un paseito por tu cocina virtual)

Capricornio dijo...

Las ensaldas son muy prácticas y la presentación influye mucho para el comensal. La que tiene tu fotografía está excelente.
Muy buena opción.

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