domingo, 11 de enero de 2009

Lactarius sanguifluus

O lo que es lo mismo, "Rovelló", que es como lo llamamos en Catalunya. Tan fácil como ponerlos en una cazuela con aceite y a fuego moderado hacerlo hasta que practicamente se evapore toda el agua que suelte. Minutos antes de finalizar la cocción, se le añade ajo y perejil picado. Realmente superdelicioso.

 

Vega1373

No hay comentarios:

Temas Relacionados

Related Posts with Thumbnails