Mojito con Thermomix.

ngredientes:

- 3 limas o limones pequeños, hierbabuena fresca, 200 gr. de agua, 600 gr. de cubitos de hielo, azúcar moreno, ron, soda o limón Schewwepes.

Elaboración:

- Se trocean las limas o los limones y se colocan en el vaso de la thermomix con un poco de hierbabuena y el agua. Pulsamos el botón turbo 2 segundos y el resultante se cuela y reserva. Aclarar el vaso y poner el hielo que picaremos a velocidad 5 durante aproximadamente 10 segundos.

Presentación:

- En el fondo de un vaso ancho se coloca unas hojas de hierbabuena y en este orden echar un poco del zumo del principio, unas cucharadas de de hielo picado, una cucharada de azúcar moreno, ron y un golpe de soda o limonada.

- Se toma con pajita….