lunes, 21 de enero de 2008

Flan de Coco y Leche Condensada

Ingredientes:

- 1 lata de leche condensada
- La misma cantidad de leche entera
- 4 huevos
- 60g de coco rayado

Elaboración:

Se echan todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y se baten durante 15 segundos a velocidad 4, se vierte en un molde caramelizado y se hace en el horno a 180º al baño maría durante 30-40 minutos.

Flan de coco y leche condensada

5 comentarios:

Capricornio dijo...

Muy sencillo y muy sabroso. Lo he probado aunque nunca lo he preparado. Al rato me animo con tu fotografía tan motivante.
Saludos.

Caminarsingluten dijo...

Estupendo postre para golosos y nostros lo somos, y además con ingredientes libres de gluten.

Gracias po compartir la receta.

Saludos,

Ana y Víctor.

azul dijo...

Ohhh que rico se vé!!
me encanta la combinación con el coco... lo haré sin falta con mi hija que a ella también le gusta el coco.
Saludos!

Anna dijo...

mmmm! coco...y fácil! Me la apunto.

un saludo!

nena dijo...

wola, mmm... bueno se ve muy sencillo y facil de preparar pero la verdad no sabria en donde encontrar el coco rayado.......
ok! espero respuesta gracias !!!!!!
prometo hacerla a mi esposo le encantará.....

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